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Bonjour Mr Gogorian
J ai fait l emporte pièce mais il coupe pas le motif sur la pâte a sucre
Merci
Bonjour,
Je viens de trouver votre message. C'est un vieux design que j'avais utilisé pour découper des sablés.
Je n'ai jamais travaillé la pâte à sucre en cuisine. C'est plus difficile à découper ? Il faut peut être un outil plus fin (celui-là n'a pas d'arête pour un découpage précis).
Par rapport à de la pâte d'amande, comment se comporte la pâte à sucre ?
Merci par avance pour votre retour.
Cordialement