Obst- und Gemüseschneider

Idee wurde geboren

Die Idee zu diesem Produkt wurde an einem schönen Sonntagmorgen geboren, als ich mein Lieblingsfrühstück zubereitete - den Obstsalat. Das ist eine Mischung aus frisch geschnittenen Früchten wie Apfel, Kiwi, Banane mit Honig und Zitronensaft. Auf jeden Fall eine gute Energiebombe für den Morgen. Das Einzige, was ich an diesem Salat nicht mag (und deshalb mache ich ihn auch nicht so oft), ist, dass es zu viel Zeit kostet, das Obst in kleine Stücke zu schneiden. Da habe ich mir überlegt, wie man ein Gerät bauen kann, mit dem man das Obst in einem Arbeitsgang teilen und schneiden kann. Es gibt viele verschiedene Werkzeuge zum Schneiden von Obst, aber alle teilen das Obst nur auf eine Weise. Vielleicht gibt es etwas da draußen, aber ich habe es noch nicht gesehen. Wenn etwas ähnliches bereits existiert, lassen Sie es mich bitte wissen :)

Theoretischer Hintergrund

Theoretisch funktioniert meine Mechanik also auf einer sehr ähnlichen Maschine (Fleischwolf) zur Herstellung von Würsten oder Hackfleisch. Man gibt Fleischstücke in die Maschine und erhält winzige Fleischstückchen (Hackfleisch). Ich habe also ein solches Design entworfen, das Obst durch den gewünschten Splitter schiebt und danach eine Klinge hat, die das Obst in kleine Stücke schneidet. Man kann auch verschiedene Formen des Spalters (sechseckig, kreisförmig,...) oder verschiedene Anzahlen von Klingen drucken, um verschiedene Größen von Früchten zu erhalten. Ich plane, alle Teile aus gedrucktem Kunststoff herzustellen, weil ich sehen möchte, inwieweit wir gedruckte Teile verwenden können und welche Kräfte gedrucktem Kunststoff widerstehen.

Grausame Realität

Vor zwei Wochen habe ich den ersten Prototyp des gesamten Modells (V1) erstellt. Ich muss sagen, dass der erste Entwurf sehr schön aussah und alle Teile so zu funktionieren schienen, wie sie sollten. Aber was wird passieren, wenn ich versuche, ein Stück Apfel oder Banane zu schneiden?

Nun, das Problem trat auf, sobald der Apfel auf den Splitter traf und der Tisch zu rotieren begann, was verhinderte, dass der Apfel durch den Splitter gedrückt wurde. Das zweite Problem war, dass der Tisch mit 10% Füllung und 2 Schalen gedruckt wurde, wodurch sich der Tisch verbog, was eine sehr große Reibung erzeugte und er sich nicht mehr drehte. Ich habe versucht, etwas Kraft anzuwenden, aber dabei wäre fast die Hauptwelle der Spirale gebrochen. Ich hatte mehr Erfolg mit weichen Früchten wie Bananen, aber das ist immer noch nicht das, was ich will.

#Countertop Challenge

In der Zwischenzeit habe ich V2 meines Prototyps entworfen, der viel kleiner ist als sein Vorgänger V1, und Thingiverse hat einen Wettbewerb ausgeschrieben. Also dachte ich, dass meine Idee gut genug ist, um am Wettbewerb teilzunehmen, und ich hoffte, mein Design bis zum Ende des Wettbewerbs fertigzustellen. Aber es traten Probleme auf, mit denen ich nicht gerechnet hatte, und der Umgestaltungsprozess begann.

Die Zukunft wartet...

Das Hauptproblem, das ich jetzt sehe, ist, dass der Spalter nicht scharf oder dünn genug ist, um Äpfel zu schneiden. Im schlimmsten Fall werde ich also Stahlklingen oder etwas Ähnliches verwenden müssen, mit denen ich problemlos Obst oder Gemüse schneiden kann.

Ich habe also die Version V2 meines Prototyps hochgeladen, in der alle bekannten Probleme behoben sein sollten. Ich hatte noch keine Zeit, ihn zu drucken und zu testen. Das werde ich nächste Woche nachholen und ich hoffe, dass ich beim Schneiden von Äpfeln Fortschritte machen werde.

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Bleib am Ball,

Jernej.

P.M.: gerenderte Bilder sind V2, echte Bilder sind V1.

Druckeinstellungen:

• Tisch und Spiralwelle: 5 Schalen, 1mm Ober-/Unterschalen, 50% Füllung, 0,2 Schichthöhe

• Gehäuse: 2 Schalen, 15% Füllung, 0,3 Lagenhöhe

• Griff-1-2-3: 3Schalen, 15% Füllung, 0,2 Lagenhöhe

• Deckel, Splitter, Klinge: 2 Schalen, 15% Füllung, 0,2 Höhe

FYI: Ich habe es noch nicht geschafft, die V2-Version zu testen.